> BESH

BESH Angebote KW11

Liebe Kundinnen und Kunden.
Anbei unsere Angebote der KW11.
Ihr Team der BESH Metzgerei.

7. März 2014

> BESH

BESH Angebote KW10

Liebe Kundinnen und Kunden.
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28. Februar 2014

> BESH

BESH Angebote KW09

Liebe Kundinnen und Kunden.
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21. Februar 2014

> BESH

BESH Angebote KW08

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14. Februar 2014

> Marktladen am Vogelsang

Mangoldcremesüppchen mit Pilzen

s_mangoldcremesuppchen-540-pxMangold ist ein köstliches und zugleich vitaminreiches Gemüse. Neben den Vitaminen K, A und E punktet er auch mit Kalium, Natrium, Eisen und Magnesium. Gourmets bereiten die Blätter wie Spinat zu und die Stiele wie Spargel – doch auch ein schmalstreifig klein geschnittener Mix, in der Pfanne geschmort, macht diesen Kohlrübenverwandten zu einem Genuss.

Alle Zutaten finden Sie natürlich bei uns im Marktladen!

Zutaten für 4 Personen

500 g Kartoffeln
500 g Mangold
1 l Gemüsebrühe
300 g Champignons oder Shiitake
125 ml Sahne
1 EL Zitronensaft
1/2 TL Kurkuma
1 TL Kümmel
1 Msp. Muskat
Bratöl
Pfeffer, Salz

Zubereitung

Kartoffeln schälen und vierteln, vom Mangold die grünen Blätter (das obere Drittel) abschneiden und die Stiele in Stücke schneiden und waschen. Zusammen mit den Kartoffeln und der Gemüsebrühe 15–20 Min. köcheln lassen.
Sahne angießen, Gewürze dazugeben und alles fein pürieren. Die Blätter fein hacken und in Öl mit etwas Salz, ein wenig Zitronensaft ca. 2 Min. anbraten und zur Suppe geben. Pilze in dünne Scheiben schneiden (Shiitake ohne Stiel) und in Öl kurz anbraten und portionsweise auf der Suppe servieren.

11. Februar 2014

> Restaurant Lässig

Lässig im Februar

Vorspeisen

Kartoffel-Lauchsuppe mit Croutons

Salat mit gebackenen Pastinaken, Birne, Rucola und Gorgonzoladressing

Hauptspeisen

Rote Bete mit Feta-Kräuterfüllung und Rosmarinkartoffeln

Ragout von Wirsing und Roggen mit geröstetem Räuchertofu oder gebratener Chorizo

Roastbeef mit sautierten Shiitake Pilzen und Kartoffel-Spinatgratin

Dessert

Haselnußmousse mit Schokosauce

10. Februar 2014

> Waschbär - natürlich ist besser

Erste Frühjahrsmode eingetroffen!

Im Waschbärladen ist die erste Frühjahrsmode eingetroffen! Wie immer aus der Vorsaison und bereits bis zu 45% reduziert.

> BESH

BESH Angebote KW07

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7. Februar 2014

> BESH

BESH Angebote KW06

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30. Januar 2014

> Minibär - Einfach natürlich> Waschbär - natürlich ist besser

Weitere Reduzierungen im Waschbärladen!

Jetzt haben wir noch mehr für Sie reduziert! Auf bereits reduzierte Winterware erhalten Sie zusätzlich bis zu 40% Rabatt.

20% auf Schuhe und Schmuck

30% auf Ringe, Oberteile, Hosen, Röcke, Unterwäsche und Jacken

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Auch bei Minibär sind durch einen Sortimentswechsel viele Artikel bis zu 45% reduziert!

Schnell vorbeikommen lohnt sich!

> BESH

BESH Angebote KW05

Liebe Kundinnen und Kunden.
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24. Januar 2014

> BESH

BESH Angebote KW04

Liebe Kundinnen und Kunden.
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17. Januar 2014

> BESH

BESH Angebote KW03

Liebe Kundinnen und Kunden.
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10. Januar 2014

> Restaurant Lässig

Lässig im Neuen Jahr

Petersilienwurzelsuppe mit Petersilienöl

Feldsalat mit gebackenem Kürbis und Zwetschgenchutney

Grießklöße mit Steckrüben-Gorgonzolasoße und Wurzelgemüse

Hirschrückensteak mit sautierten Shiitakepilzen, Kartoffelpüree und Pfefferrahmsoße

Orangencreme mit Zitruskompott

7. Januar 2014

> Waschbär - natürlich ist besser

Reduzierte Kosmetikartikel!

HeliotropEntdecken Sie bei uns hochwertige Kosmetikartikel von Heliotrop, Primavera, Bioturm uva. wegen Sortimentswechsel 45% reduziert!

Nur solange der Vorrat reicht!

> Waschbär - natürlich ist besser

Zusätzliche Reduzierungen auf Winterware im Waschbärladen!

Jetzt bekommen Sie zusätzlich auf den reduzierten Preis bis zu 30% Rabatt!

20% auf bereits reduzierte Oberteile, Schuhe, Hosen, Oberteile, Röcke und Kleider

sowie

30% auf bereits reduzierte Unterwäsche

(ausgenommen ist Regulärware aus dem aktuellen Sortiment)

> DER MARKT am Vogelsang

Gutes Neues Jahr!

Wir wünschen allen Kunden des Markts am Vogelsang ein gesundes und gutes neues Jahr!

7. Januar 2014

> BESH

BESH Angebote KW02

Liebe Kundinnen und Kunden.
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5. Januar 2014

> BESH

BESH Angebote KW01

Liebe Kundinnen und Kunden.
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27. Dezember 2013

> BESH

BESH Angebote KW52

Liebe Kundinnen und Kunden.
Anbei unsere Angebote der KW52.
Ihr Team der BESH Metzgerei.

20. Dezember 2013

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BESH Angebote KW51

Liebe Kundinnen und Kunden.
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13. Dezember 2013

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BESH Angebote KW50

Liebe Kundinnen und Kunden.
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6. Dezember 2013

> Restaurant Lässig

Adventsgenüsse im Lässig

Erleben Sie jetzt Adventsgenüsse im Resturant Lässig:

– Sellerie-Steinpilzsuppe, Feldsalat mit Birne und Walnüssen, dazu ein Honig-Senfdressing

– Feldsalat mit Speck und Ei, dazu ein Joghurt-Kräuterdressing

– Duett von hausgebeiztem Wacholder-und Rosa Pfeffer-Honig-Lachs mit Senfsaat-Dip

– Spitzkohl-Maronenstrudel mit Gorgonzola-Dip und einem Salatbouquet

– Rumpsteak mit Herzogin-Haselnußkartoffeln, dazu ein kleiner Salat

– Demetergänsekeule oder -brust mit Rotkohl und Kartoffelklössen

– Schoko-Kirsch-Trifle

– Waldhonigparfait mit Quittenkompott

Lassen Sie es sich schmecken!

2. Dezember 2013